Salbei ist ein Heilkraut das von vielen bewusst oder auch unbewusst bei verschiedensten Krankheiten genutzt werden. Zu früheren Zeiten wurde Salbei auch als Gewürz in der deutschen Küche eingesetzt. Mittlerweile wird Salbei jedoch nicht mehr als Gewürz verwendet und ist somit aus der deutschen Küche verschwunden.
Jul 21st, 2008|Abgelegt unter: Heilkräuter
Johanniskraut, oder auch in alter Sprache Hartheu, Hexenkraut, Liebfrauengras oder Teufelsflucht genannt, ist ein altes Heilmittel das seit vielen Generationen Einzug in die Naturapotheke des Menschen gehalten hat. Früher wurde Johanniskraut gegen böse Geister und Hexen eingesetzt. Sogar gegen Blitze sollte es schützen.
Gesammelt kann Johanniskraut von Ende Juni bis August.
Das Heilkraut Baldrian dürfte einigen noch als Katzenkraut bekannt sein.
Zu finden ist Baldrian vor allem auf feuchten Wiesen, an Bächen und auch in feuchten Wäldern. Gesammelt sollte nur die Baldrianwurzel zwischen September und Oktober werden.